Boulanger / Boulangère

Entreprise artisanale centenaire (fondée en 1902), ancrée dans la tradition et tournée vers l'avenir, basée à Tourcoing, à proximité des grands axes routiers et des transports en commun. En tant que Boulanger, vous aurez en charge : - Préparer les pâtes (pesée, mélange, fermentation...) ; - Façonner, cuisson et contrôle du produit fini ; - Respect des recettes, des process d'hygiène et du savoir-faire maison ; - Participation au développement de nouvelles créations ; - Production quotidienne en lien étroit avec l'équipe ; - Maintien de la propreté et de l'organisation du laboratoire. Vous êtes force de proposition auprès du chef d'entreprise et du responsable de fabrication. Profil et compétences requises: - Pratique professionnelle obligatoire : une expérience confirmée en boulangerie artisanale est indispensable - Attaché(e) aux valeurs humaines et aux traditions où polyvalence et entraide sont clés - Amour du métier, précision et sens du détail - Esprit d'équipe, autonomie et envie d'apprendre Avantages: - Aménagement du temps de travail afin de concilier vie personnelle et professionnelle ; - Accompagnement personnalisé ; - Mutuelle compétitive ; - Remise sur nos produits ; - Primes possibles ; - Poste à pourvoir dès maintenant.