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D1102 ·

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Préparer et organiser votre poste de travail

Lister les matières premières nécessaires à la fabrication des produits pour les commandes fournisseurs

Assurer le pétrissage et la fabrication totale des pains et pains spéciaux

Gerer la cuisson des produits avec précision

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Travailler sur levain

PROFIL RECHERCHE

  • Motivé/e

Vous serez autonome à votre poste.

35h et 1 jour de repos par semaine (lundi), prise de poste à 3h du matin.

Prise de poste en octobre

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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