Boulanger / Boulangère

TEMPORIS Vendée Littoral, agence d'intérim implantée localement depuis 2015, accompagne les talents vers des opportunités professionnelles adaptées à leurs compétences.

Nous recrutons aujourd'hui pour l'un de nos clients, une enseigne de la grande distribution, qui souhaite renforcer son équipe avec un(e) Boulanger(ère).

Vos missions

Au sein du laboratoire boulangerie, vous participez à la fabrication des produits destinés à la vente :

Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication du pain et des viennoiseries

Réaliser le pétrissage des pâtes selon les recettes et méthodes de fabrication

Diviser, façonner et préparer les pâtons en respectant les temps de fermentation

Confectionner les viennoiseries (garnissage, découpe, dorure)

Assurer la cuisson et la précuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie

Réaliser les finitions et décorations des produits après refroidissement

Gérer la production en fonction des commandes, des stocks et de la saisonnalité

Assurer le conditionnement et la bonne conservation des produits

Veiller à la propreté des locaux, du matériel et du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou d'une expérience significative sur un poste similaire

Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries

Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e)

Vous appréciez le travail en équipe et le respect des normes de qualité

Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du service client

Conditions proposées

Mission intérim

Poste à pourvoir rapidement

Rémunération à partir de 12,50 € brut/heure, selon profil et expérience

Les avantages TEMPORIS

En complément de votre rémunération :

10 % d'indemnités de congés payés

10 % d'indemnités de fin de mission

Accès aux services FASTT : garde d'enfants, mobilité, logement

Mutuelle intérimaire

Acomptes possibles chaque mercredi

Comité d'entreprise avec partenaires locaux

Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif)

Accompagnement personnalisé tout au long de votre mission

Postuler

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue et intégrer une équipe ?

Julie et Jeanne vous accueillent à l'agence Temporis La Roche-sur-Yon, du lundi au vendredi.

www.temporis.fr

Créez votre espace candidat et postulez directement en ligne.