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D1102 · PATE A CHOUX

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe, pour remplacement d'un départ à la retraite. Vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de produits de qualité.

Vos missions principales

  • Assurer la préparation et la fabrication des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt).
  • Gérer la cuisson des différents produits de la gamme.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.
  • Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production.

Profil recherché

  • Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
  • La détention d'un CAP est un plus, mais elle n'est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées.
  • Permis VL préférable
  • Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe et capacité à travailler de manière organisée.

Conditions et avantages :

  • Horaires : 2H à 9H
  • 2 jours de repos par semaine variables pour un roulement équitable avec le reste de l'équipe
  • Repos 1 dimanche sur 2 ou 3 dans la mesure du possible
  • Heures supplémentaires rémunérées

Pour postuler : Déposer votre CV en magasin directement au 1215 route du creux à Replonges. Vous pouvez nous contacter au 03 45 30 32 95.

Prise de poste : Rentrée 2026.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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