Boulanger/ Boulangère (H/F)

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la production boulangère, le sens du travail bien fait et le goût du challenge pour évoluer dans une boulangerie de qualité.

Responsabilités

• Fabrication du pain et des viennoiseries, du pétrissage à la cuisson
• Respect des recettes, des dosages et des règles d'hygiène alimentaire
• Gestion des matières premières et du matériel de production
• Maintien de la propreté et de l'organisation du fournil
• Travail d'équipe avec les autres membres de la boulangerie

Compétences

CAP Boulanger (ou équivalent) et expérience en boulangerie souhaitée

Organisation / polyvalence / rigueur

Sens du détail et de la qualité, envie d'apprendre

Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique, y compris tôt le matin

Capacité à travailler en équipe

Un encadrement à votre écoute pour vous accompagner afin de réaliser vos objectifs (acquisition de matériel, produits, etc.)