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D1102 ·

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté, motivé et autonome pour intégrer notre client, une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits.

Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la fabrication du pain et des viennoiseries.

Vos missions Préparation des pâtes à pain et viennoiseries (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson)

  • Respect des recettes, des dosages et des temps de pousse
  • Garantie de la qualité et de la régularité des produits
  • Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel
  • Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du profil

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger minimum.

Vous justifiez de 2 à 5 ans d'expérience en boulangerie traditionnelle ou artisanale ou en grande distribution .

Disponible de 4h du matin à 21h le soir (horaires variables).

Port de charge lourde.

Prise de poste dès que possible.

Vous êtes autonome, ponctuel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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