Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez exprimer votre talent au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous et participez à la création de produits authentiques et savoureux !

Missions

Préparer, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.

Assurer la gestion des différentes étapes de la production : pétrissage, fermentation, cuisson.

Veiller à la qualité des produits en respectant les recettes et les techniques artisanales.

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières.

Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail.

Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou améliorations des produits existants

Le diplôme n'est pas exigé mais serait un atout pour ce poste. Expérience exigée.