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D1102 · ANTOINE

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l'accueil et du service !

Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F.

MISSIONS

  • Production artisanale : Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse Maîtrise technique : Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante Qualité & Rigueur : Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente Hygiène : Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP Esprit d'équipe : Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide.

Description du profil

PROFIL

  • CDI 39h
  • Débutant ou Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
  • Expérience 0/3 ans dans un poste similaire
  • Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération
  • Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité
  • Sens de l'hygiène et de la Propreté

AVANTAGE

  • Intéressement aux résultats financiers
  • A partir de 3 ans d'ancienneté vous bénéficierez d'un 13éme mois
  • Remise de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place Accès à la p lateforme d'avantages Club-Employés Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse

Vous vous projetez Postulez Nous sommes impatients de vous connaître !

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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