Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Vous êtes passionné par la boulangerie artisanale et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et reconnu pour la qualité de ses produits Rejoignez une enseigne de grande distribution engagée dans la valorisation du savoir-faire artisanal. Dans le cadre de son activité, nous recrutons un(e) Boulanger(e) H/F en CDI basé à Saint-Jean-d'Angély, pour intégrer une équipe investie et contribuer au développement d'une offre de produits variée et qualitative. En tant que Boulanger, vous participez activement à la fabrication et à la mise en valeur des produits en respectant les standards de qualité et les techniques artisanales. Vos principales missions Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies Maîtriser les étapes de fabrication : fermentation, façonnage, cuisson Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Assurer la mise en rayon et une présentation soignée des produits Participer à l'évolution de la gamme et à la création de nouvelles recettes Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en collaboration avec l'équipe de production et de vente Conditions et rémunération CDI Salaire : 1 910 € brut mensuel sur 14 mois Environnement de travail dynamique et équipe engagée Issu(e) d'une formation en boulangerie (CAP/BEP minimum), vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire. Vos compétences Maîtrise des techniques de fabrication artisanale Connaissance des produits et des matières premières Capacité à travailler en autonomie sur la production Sens de l'organisation et gestion des priorités Vos atouts Rigueur et précision Passion du métier et créativité Sens du détail et exigence sur la qualité Esprit d'équipe Adaptabilité en environnement dynamique Envie de rejoindre une équipe passionnée et de produire des produits de qualité au quotidien ? Postulez dès maintenant Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)