Boulanger / Boulangère (H/F)

Recherche Boulanger / Boulangère H/F. POSTE A POURVOIR DE SUITE. Vos missions : - Cuire, préparer et façonner les pains spéciaux, baguette classique au levain et de tradition, plus les spécialités de la boutique : brioche et la mouna suivant les recettes de la boulangerie. - Rafraîchir le levain maison. - Entretenir le fournil et son matériel. Savoir travailler seul et en équipe : vous travaillez en collaboration du chef boulanger et sous l'autorité du directeur Horaires de travail. 04H30-11H30 2 jours de repos par semaine et 1 week end sur 2