Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Boulanger artisan, sérieux, motivé et autonome pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité.
Responsabilités
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Préparer la pâte, pétrir et façonner les pains et viennoiseries
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Surveiller et réguler les températures des fours
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Assurer la cuisson des produits dans le respect des recettes établies
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Contrôler la qualité des produits finis
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Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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propreté de son espace de travail
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passer les commandes hebdomadaire
Expérience :
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration
Ce poste offre une opportunité passionnante pour un boulanger qualifié de rejoindre une équipe dynamique, créative et 100% artisanal.
Poste à 35h/semaine
plage horaire : 12-19h
5 jours semaine, possibilité 6.
boulangerie ouverte du mardi au dimanche inclus.
Salaire: 1800€ net
repos le mercredi et un autre jour aléatoire
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)