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D1102 · LA PANETIERE

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

VOS MISSIONS

Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,

Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre,

Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires,

Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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