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D1102 · FRANCESCO & FELICIA MITMOTTI

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Dans le cadre d'une ouverture sur Le Luc en Provence (proche centre commercial), la boulangerie artisanale MITMOTTI recherche un(e) Boulanger / Boulangère (H/F) pour renforcer son équipe.

OUVERTURE PREVUE FIN MAI 2026

MISSIONS

Vous participerez à la fabrication quotidienne des pains et spécialités, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

  • Préparation, façonnage et cuisson des pains
  • Travail sur Panéotrad
  • Gestion des stocks et réassort du rayon snacking
  • Application des procédures internes
  • Entretien du poste de travail

PROFIL

CAP Boulanger apprécié

Rapidité, organisation, autonomie

Sens de la propreté et du travail bien fait

Capacité à travailler en équipe

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Horaires variables selon planning (matin 6H00-13H00/ après-midi 13H00-20H00) / Fermeture le Dimanche
  • Contrat : temps plein avec possibilité de temps partiel 17H00/SEM .

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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