Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous aurez pour missions principales :
Préparation des différentes pâtes : Maîtrise de la préparation et du pétrissage de diverses pâtes pour la confection de nos produits.
Cuisson des produits préparés : Assurer une cuisson optimale de nos produits dans le respect des recettes et des spécifications de qualité.
Utilisation des outils professionnels : Utilisation et entretien des outils spécialisés tels que le four, la chambre de fermentation et le pétrin.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits.
Rejoignez nous pour contribuer à l'excellence de notre boulangerie et satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)