D1102 · LES GOURMANDISES DE LUCCO

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

- Préparer et réaliser les produits de boulangerie au levain : pétrissage, façonnage, cuisson. - Suivre les recettes et procédures de production. - Effectuer la mise en place et le nettoyage de l'espace de travail - Travailler en équipe - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires: Minuit - 8h du mardi au samedi, contrat 39h, juillet/août Travail à base de levain naturel et matières premières de qualité Logement possible en colocation

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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