Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
- Préparer et réaliser les produits de boulangerie au levain : pétrissage, façonnage, cuisson.
- Suivre les recettes et procédures de production.
- Effectuer la mise en place et le nettoyage de l'espace de travail
- Travailler en équipe
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires: Minuit - 8h du mardi au samedi, contrat 39h, juillet/août
Travail à base de levain naturel et matières premières de qualité
Logement possible en colocation
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)