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D1102 · TY FORN

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Vous êtes un(e) professionnel(le) du pain, passionné(e) par le bon, le fait-maison et le travail bien fait ?

Rejoignez notre équipe artisanale en plein développement, dans une entreprise où le respect du métier, l'innovation et l'humain sont au cœur du projet.

VOTRE MISSION

  • Réalisation des pétrins (pains au levain, tradition, spéciaux.)
  • Gestion des fermentations longues, pointages et rabats
  • Façonnage selon les méthodes artisanales
  • Cuissons
  • Entretien du poste de travail et respect rigoureux des normes d'hygiène
  • Être force de proposition pour faire évoluer la gamme et valoriser le savoir-faire

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience en boulangerie artisanale
  • Autonome mais aimant travailler en équipe
  • Sérieux(se), rigoureux(se), passionné(e) par le métier
  • Bonne maîtrise des cuissons, façonnage, pétrissage

CONDITIONS

  • Contrat : CDI - Temps plein - 35h hebdomadaire
  • Ambiance de travail saine, stable et ambitieuse
  • Matières premières de qualité, projets en développement

Poste à pourvoir de suite

Avantage : mutuelle d'entreprise

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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