Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la production de pains et viennoiseries de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks de matières premières et la mise en valeur des produits finis. Vous devrez également assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Votre créativité et votre passion pour le métier vous permettront de proposer des recettes innovantes et de satisfaire nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boulangerie pour garantir un service de qualité. Votre sens du service et votre rigueur seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Avantages

Prime annuelle

Prime mensuelle

Primes de participation et intéressement

CE

Description du profil

Pour ce poste, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) diplômé(e) d'un CAP ou d'un BP en boulangerie, avec une expérience significative dans le métier. Vous devez maîtriser les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne connaissance des produits de boulangerie et une capacité à travailler en équipe sont essentielles. Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un sens aigu du service. Votre créativité et votre passion pour le métier seront des atouts majeurs pour ce poste. Vous devez être disponible pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.