D1102 · LE MOULIN D IVALDI

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Notre boulangerie, située à l'entrée du village, recrute un(e) boulanger(e). Vous êtes en charge de la fabrique du pain courant (baguette) et une des pains spéciaux (complet, aux céréales, aux figues.) ainsi que des viennoiseries (croissant, pains au chocolat, brioche). Vous devez connaître parfaitement les produits, maîtriser les préparations et les techniques culinaires et appréhender les règles d'hygiène et de sécurité. 2 jours de repos par semaine ( tous les lundis + un autre jour) 39h/semaine. La boulangerie n'est pas desservi par les transport en commun,, vous devez être autonome dans vos déplacements

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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