Boulanger / Boulangère
Description du poste
TES MISSIONS :
Tu es le second du fournil ! Aux côtés de ton.ta chef.fe boulanger.ère, tu produis des pains biologiques et de délicieuses brioches végétales qui régalent nos convives.
Tu accompagnes des apprentis que tu formes à devenir les meilleurs boulangers de demain.
Tu es en charge également de la pousse et de la cuisson des viennoiseries.
Tu veilles au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein du fournil ainsi que des procédures de certification biologique.
Enfin, tu contribues dans son ensemble au succès de la boutique pour faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable.
TON PROFIL :
Impliqué.e, fiable et serviable, tu es le.la joueur.se que tout le monde rêve d'avoir dans son équipe !
Tu disposes d'un diplôme en boulangerie et au moins 3 années d'expérience.
CE QUE NOUS T'APPORTONS :
Une aventure professionnelle dans une boulangerie qui prend soin des gens.
La formation à un savoir-faire exclusif en boulangerie végétale.
Des perspectives d'évolution à un poste de chef boulanger.
Salaire + Prime attractifs
Des remises sur les produits de la boutique
AUTRES INFOS :
Travail de nuit, dimanche et jours fériés.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)