Boulanger / Boulangère

Description du poste

Vous Préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous Concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Vous Gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires Vous Assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Vous effectuez la vente de produits de boulangerie et viennoiserie. Vous travaillez du lundi au samedi , une semaine du matin 5H/13H , une semaine de l 'aprés midi, 13H/20H

Métiers associés

• boulanger/ère