Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère H/F - Valorisez votre savoir-faire en grande distribution

Chez Temporis Luçon, nous plaçons l'humain au cœur de notre accompagnement et privilégions une relation de proximité fondée sur l'écoute et la transparence.

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, le travail des produits frais et les méthodes traditionnelles ? Cette opportunité est faite pour vous.

Poste proposé :

Boulanger / Boulangère (H/F)

Votre environnement de travail

Nous recrutons pour une grande surface située à L'Aiguillon-sur-Mer, reconnue pour la qualité de son rayon boulangerie et ses fabrications artisanales. L'équipe souhaite intégrer un(e) professionnel(le) motivé(e) afin de renforcer son laboratoire.

Vos missions

Réaliser la production quotidienne de pains, pains spéciaux et viennoiseries

Assurer toutes les étapes de fabrication : préparation des pâtes, façonnage et cuisson

Appliquer rigoureusement les recettes et les procédures internes

Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à la gestion des matières premières et à l'organisation de l'activité

Veiller à la propreté et à la bonne tenue du laboratoire

Intervenir ponctuellement en appui au rayon et au contact de la clientèle

Profil recherché

Diplôme en boulangerie (CAP, BP ou équivalent)

Maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles

Rigueur, autonomie et sens de l'organisation

Goût pour le travail soigné et de qualité

Disponibilité pour des horaires matinaux

Les atouts du poste

Intégration au sein d'un environnement structuré et

Travail en équipe dans une ambiance professionnelle et collaborative

Possibilité de développer vos compétences

Valorisation du savoir-faire et de la qualité des produits

Candidature

Venez rencontrer Lisa, Manon et Elisa directement à l'agence Temporis Luçon ou postulez en ligne sur www.temporis.fr.

Pour toute information complémentaire :

Temporis Luçon vous accompagne dans la valorisation de vos compétences.