Boulanger - Atelier de boulangerie Bio (H/F)
Description du poste
Terra Maïr est un atelier de boulangerie artisanale bio, local et engagé. Nos pains sont 100 % bio et au levain naturel, fabriqués à partir de farines de moulins et paysans-meuniers régionaux. Dans le cadre de notre développement, nous renforçons notre équipe de 8 boulangers avec un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) passionné(e) et engagé(e). CE QU'ON VOUS OFFRE Des matières premières d'exception : 100 % bio, levain naturel, farines de terroir régionales Une vraie équipe de 8 boulangers, une ambiance saine et de l'entraide au quotidien Un atelier structuré avec des process clairs et des conditions de travail soignées Un poste évolutif : formation interne possible, transmission du savoir-faire valorisée Du sens au quotidien : travailler bio, local et équitable, c'est un choix qui compte CE QU'ON RECHERCHE CHEZ VOUS Maîtrise des techniques de boulangerie : pesage, division, façonnage, cuisson Rigueur sur l'hygiène et la sécurité alimentaire Esprit d'équipe, écoute, organisation et polyvalence Sensibilité pour les produits bio, le levain et les farines de terroir appréciée Formation complémentaire possible directement au sein de l'entreprise Pas encore au niveau sur certains points ? Une formation complémentaire est possible directement au sein de l'entreprise. Ce qui compte, c'est votre motivation et votre envie d'apprendre. Vous vous reconnaissez dans tout ça ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous : [email protected]
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)