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D1102 · ERGALIS STRASBOURG 3312

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Vous aimez mettre la main à la pâte ?

Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :

  • préparer la pâte,

  • la découper et la mettre en forme,

  • surveiller la fermentation,

  • enfourner les pièces,

  • défourner les pièces après un temps de cuisson précis,

  • confectionner les viennoiseries,

  • installer les produits en vitrine,

  • accueillir la clientèle,

  • répondre aux attentes des clients,

  • proposer de nouveaux produits,

  • fidéliser les clients,

  • gérer les stocks,

  • passer les commandes,

  • négocier avec les fournisseurs,

  • gérer la comptabilité.

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Votre personnalité :

Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !

Votre parcours :

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.

Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !

Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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