Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F (H/F)
Description du poste
naturéO Ballainvilliers (91) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDD 35 heures par semaine (horaires d'après-midi), du 31 août 2026 au 03 janvier 2027. Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe en fonction des besoins de la clientèle :
Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité du stand
Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères
Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse
Qualifications
Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.
Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.
Une personne positive, souriante, accueillante et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturéO.
Informations supplémentaires :
Rémunération mensuelle brute proposée : 2011€ pour 35h.
Avantages
25% de réduction collaborateur
Stand traditionnel avec des produits français
Equipe à taille humaine
Proximité avec les clients
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)