Boucher/Charcutier (H/F)
Description du poste
En relation avec le service de préparation, vous effectuerez les commandes de découpe de viande de boucherie. Vous serez responsable de la gestion de votre atelier de découpe ainsi que de vos stocks. Vous pourrez également être amené à réaliser des opérations de fabrication de charcuterie.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)