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D1101 · FER.MA.DIS

Boucher/Bouchère (H/F)

Description du poste

Sous le contrôle du Responsable Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez la préparation des produits destinés à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités). Vous êtes aussi accueillant, aimable et avez un bon contact avec la clientèle à qui vous saurez apporter vos conseils culinaires en matière de recette, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson et à qui vous saurez également faire découvrir et faire profiter des offres et des nouveautés du rayon afin de les faire repartir avec le sourire et l'envie de revenir. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre raton (propreté, information, prix, traçabilité). Vous assurez le réassortiment du rayon tout au long de la journée afin de le maintenir attractif. Professionnel(e), vous bénéficiez d'une formation CAP ou BEP boucher et justifiez d'une expérience sur un poste similaire en grande distribution ou en boucherie. De nature dynamique et méthodique, aimant le travail en équipe, vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier, vous faites preuve de rigueur sur la qualité du service rendu à la clientèle. Poste à pourvoir dès que possible

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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