Boucher/bouchère (H/F)

Vos missions

Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène

Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité

Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Gérer les plannings de fabrication et de vente.

Effectuer l'étiquetage des produits

Préparer les commandes des clients

Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits

Votre profil

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

Connaissance des produits et de la chaîne du froid.

Bonne maîtrise culinaire et goût.

Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Les avantages Carrefour :

Une rémunération sur 13,5 mois après une ancienneté

Intéressement + participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE

12% de remise sur achat