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D1101 · BAL.MA

Boucher/Bouchère (H/F)

Description du poste

Missions principales

  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Préparer, découper et désosser les viandes.
  • Assurer la mise en rayon et la présentation des produits pour attirer la clientèle.
  • Conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins et en leur proposant des produits adaptés.
  • Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
  • Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes sanitaires en vigueur.

Profil recherché

Formation : CAP Boucher / BP Boucher

Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe

Qualités requises :

  • Sens du service client et bon relationnel
  • Rigueur et respect des règles d'hygiène
  • Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
  • Bonne condition physique (travail en station debout, manipulation de charges)

Jours de repos : Dimanche et lundi

De 35 à 42 heures par semaine selon profil

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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