D1101 · SHERPA MORZINE AVORIAZ

Boucher Traiteur MORZINE (H/F) CDI POSTE LOGE (H/F)

Description du poste

L'ENTREPRISE La société AVO NUI gère le supermarché Sherpa de Morzine et les deux Sherpa d'Avoriaz, qui proposent une boucherie traditionnelle. C'est l'un des points de passage incontournable pour de nombreux visiteurs durant leurs séjours. LA MISSION Au sein d'une petite équipe, vous contribuez à la réussite du rayon traditionnel du magasin Sherpa de MORZINE à savoir : la boucherie, la charcuterie, le traiteur ainsi que le rayon fromage. Sous la responsabilité du Chef boucherie, vous préparez votre rayon au quotidien et servez la clientèle. Commerçant et enthousiaste, votre relationnel vous permet d'accueillir au mieux les clients et développer les ventes. Votre sens professionnel vous permet de proposer au quotidien des produits de qualité. Vous appliquez les règles élémentaires de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous vous impliquez fortement dans la bonne tenue des locaux, de vos outils de travail et de vos rayons. LE TRAVAIL Préparer les produits et les plats cuisinés en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire). Préparer les commandes des clients. Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. Effectuer l'étiquetage des produits. Être le garant de la qualité et de la fraicheur des produits. Effectuer le nettoyage et la désinfection des outils de travail. En inter-saison, assurer une polyvalence avec le corner boulangerie qui propose des sandwichs maison et autres. LE PROFIL Idéalement 1 à 2 ans d'expérience en boucherie et vous avez déjà travaillé en saisons Rigoureux Travailleur Commerçant Gestionnaire de stock Préparation de commande Polyvalence : boucherie, charcuterie, traiteur, fromage. Capable de travailler en équipe. LES CONDITIONS CDI 39h en moyenne (44h en saison, 35h en inter-saison), avec date de début en juin 2026 Possibilité d'être logé 8 semaines de congés payés Majoration 30% des heures du dimanche Congés hebdomadaires en saison : 1 jour de repos (fixe) + 2 demi-journées 100€/tickets restaurants par mois 10 % de remise sur les achats personnels au sein de nos supermarchés Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50%)

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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