BOUCHER PREPARATEUR VENDEUR (H/F)

BOUCHER PRÉPARATEUR VENDEUR (H/F)

Beaurains (62) / CDI - 39h

Rejoignez une maison artisanale reconnue depuis plus de 60 ans

Depuis 1963, la Boucherie Aux Enfants sélectionne avec exigence des viandes de qualité et propose une large gamme de charcuteries traditionnelles et de spécialités traiteurs entièrement fabriquées maison.

Entreprise familiale attachée à son terroir, nous travaillons en partenariat avec des éleveurs et producteurs locaux afin de défendre le patrimoine gastronomique français.

Nos équipes servent la clientèle sur les marchés de la région ainsi que dans nos magasins, notamment à Mametz, Auchy-les-Mines, Aire-sur-la-Lys, Arras, Beaurains, Coquelles et Cucq.

Soucieux de transmettre notre savoir-faire, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis.

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons pour notre magasin de Beaurains : BOUCHER PRÉPARATEUR VENDEUR (H/F)

Passionné par votre métier, vous participez à la préparation des produits, à la mise en valeur du rayon et à l'accueil de la clientèle.

Vous êtes un véritable ambassadeur du savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie.

Vos missions

Préparation des produits

Préparer les viandes destinées à la vente : désossage, parage, piéçage, ficelage

Réaliser les spécialités maison et élaborés crus

Veiller à la qualité et à la présentation des produits

Vente et relation client

Accueillir, conseiller et servir la clientèle

Valoriser les produits et partager votre passion du métier

Fidéliser la clientèle par un service de qualité

Tenue du rayon

Mettre en place et approvisionner l'étal boucherie-charcuterie-traiteur

Assurer le réassort et la bonne présentation des produits

Participer au démontage et au rangement du rayon

Hygiène et entretien

Nettoyer les espaces de travail et les équipements

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

Vous êtes un professionnel passionné par le métier de boucher, attaché à la qualité du produit et à la satisfaction client.

Compétences recherchées

• Bonne maîtrise technique de la boucherie
• Sens du commerce et du service client
• Esprit d'équipe et dynamisme
• Organisation et rigueur

Vous êtes également épicurien et fier de défendre le savoir-faire gastronomique français.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une entreprise familiale reconnue depuis 1963
• Des produits artisanaux et fabriqués maison
• Une équipe passionnée et conviviale
• Une entreprise qui forme et fait évoluer ses collaborateurs

Conditions du poste

• Lieu : Beaurains (62)
• Contrat : CDI - Temps plein (39h)
• Rémunération : À partir de 2 188 € brut mensuel selon profil et expérience
• Avantages : Prime annuelle / Réductions tarifaires
• Horaires : travail en journée

Profil recherché

• CAP Boucherie exigé
• 5 ans d'expérience minimum

Envie de rejoindre une maison artisanale qui valorise le métier de boucher ?

Transmettez votre candidature et venez partager votre passion avec nous.