BOUCHER INDUSTRIEL H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de viande, un boucher industriel en intérim pour une durée de 12 mois à WANCOURT - 62128.

Vos missions

• Préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réalisation des découpes et des préparations spécifiques selon les commandes
• Contrôle de la qualité des produits et respect des normes de production
• Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires
• Entretien de la propreté de l'espace de travail

Compétences et formations attendues:

• Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie
• Formation BAC+2 en boucherie ou domaine similaire
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à réaliser des découpes précises et des préparations spécifiques
• Sens de l'organisation et gestion des stocks

Rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation de viande et participez à son développement en tant que boucher industriel en intérim à WANCOURT - 62128.