BOUCHER INDUSTRIEL (H/F)

Réception, contrôle et préparation des viandes.

Découpe, désossage et parage des pièces de viande.

Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Nettoyage et entretien du poste de travail.

Formation en boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.

Maîtrise des techniques de découpe.

Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.