Boucher industriel / Bouchère industrielle

Description du poste

La SOCOPA recherche un(e) boucher(ere) industriel ou toutes personnes ayant travaillé dans l'industrie et ayant un intérêt pour le bovin. Vous réaliserez des opérations de 2eme transformation des viandes : désossage, parage...Vous effectuerez des opérations simples de manutention. Vous appliquerez l'organisation du travail, les modes opératoires, les règles de qualité et d'hygiène de sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées. Vous respecterez les cadences de production et les objectifs de rendement. Enfin, vous participerez au nettoyage et à l'entretien du poste de travail. Nous sommes prêts à former, une ligne sur site est prévue avec un formateur dédié pour vous accompagner à la formation. Cette ligne est non cadencée pour vous accompagner en douceur et vous puissiez monter en compétences progressivement. Rémunération attractive : primes...CSE...

Métiers associés

• Opérateur / Opératrice de transformation des viandes