Boucher industriel / Bouchère industrielle (H/F)

Description du poste

Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité Alimentaire (Hypermarché) et assurer son relais en son absence. Encadrer, animer et faire monter en compétences l'équipe. Suivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives. Veiller au respect des procédures, de la qualité et des règles de sécurité.

Métiers associés

• Opérateur / Opératrice de transformation des viandes