BOUCHER I Région Mouscron (H/F)
Description du poste
Pour une entreprise industrielle dans la région de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un préparateur boucher.
Vos tâches:
- Préparer le poste de travail et son matériel,
- Contrôler l'aspect du produit et des conditionnements,
- Etiqueter les produits (étiquetage clients, stock interne),
- Assurer l'emballage des produits : mise en bacs, caddys, palettes selon les exigences des clients,
- Préparation des commandes clients,
- Préparation et découpe: Réceptionner les carcasses ou pièces de viande,
- Désosser, parer (retirer gras, nerfs, etc) et découper selon des standards précis,
- Utiliser des machines (scies, trancheuses, hachoirs).
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 € net (DARES)
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)