Boucher H/F/X

Vos missions

• Réceptionner et contrôler les marchandises

• Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande

• Élaborer les préparations bouchères et produits du rayon

• Assurer la mise en rayon et la bonne présentation des produits

• Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel

• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène

• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail

• Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou disposez d'une expérience significative dans le métier.

Nous recherchons une personne : Sérieuse, dynamique et organisée. Soucieuse de la qualité des produits et de la satisfaction client. À l'aise avec le travail en équipe.