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D1101 · MAISON DUC

Boucher (H/F)

Description du poste

À propos de nous :

Boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, nous proposons également une gamme de plats de type traiteur. Notre priorité : des produits frais, un travail soigné et une relation de proximité avec notre clientèle.

Vos missions

Découpe, préparation et transformation des viandes

Élaboration de plats préparés / spécialités traiteur (plats du jour, marinades, préparations maison)

Mise en valeur des produits en vitrine

Conseil et fidélisation de la clientèle

Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion des stocks et participation aux commandes

Profil recherché

CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente

Une première expérience en traiteur ou cuisine est un plus

Maîtrise des techniques de découpe et intérêt pour la préparation culinaire

Sens du service client et bon relationnel

Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

Passion pour les produits artisanaux et faits maison

Conditions

Au démarrage Contrat CDD 35h

Rémunération selon profil et expérience

Travail du mardi au dimanche selon organisation (repos lundi+ un autre jour dans la semaine)

Poste à pourvoir dès que possible

Pourquoi nous rejoindre ?

Ambiance conviviale et équipe à taille humaine

Activité variée

Produits de qualité et fabrication maison

Envie de travailler des produits de qualité et de participer à une offre traiteur maison ? Rejoignez-nous !

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 €

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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