Boucher (H/F)
Description du poste
L'agence Interaction Saint Maixent l'Ecole recherche un/e BOUCHER (H/F).
Dans le cadre de cette mission, le/la boucher-e prendra part à la préparation et à la découpe des viandes, en veillant à la qualité des produits proposés aux clients.
Le poste nécessite rigueur, respect des règles d'hygiène et sens du travail en équipe.
Vos principales missions
-
Découper et préparer les différentes pièces de viande selon les normes et attentes du client
-
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
-
Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits en vitrine
-
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement
-
Conseiller et accompagner la clientèle dans ses choix
Compétences attendues :
-
Connaissances solides en boucherie traditionnelle
-
Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes
-
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-
Capacité à travailler en équipe
-
Sens du service client et bonne communication
-
Rigueur et organisation dans le travail quotidien
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)