Boucher (H/F)

AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boucher (H/F).

Vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité, frais et savoureux.

Vos missions

Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des règles du métier.

Effectuer les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des pièces de viande.

Réaliser les préparations bouchères (rôtis, paupiettes, brochettes, produits élaborés...).

Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et garantir un rayon attractif.

Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en apportant votre expertise.

Préparer les commandes clients et répondre aux demandes spécifiques.

Effectuer le conditionnement, l'étiquetage et le suivi des produits.

Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Participer à la gestion des stocks et au suivi des marchandises. Votre profil:

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou possédez une expérience significative dans le domaine

Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail bien fait

Vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe ?