Boucher H/F
Description du poste
RESPONSABILITÉS
Vos missions : • Réceptionner et contrôler les marchandises. • Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes. • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. • Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
PROFIL RECHERCHÉ
Profil recherché : • CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier. • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. • Sens du service client et esprit d'équipe. • Rigueur, autonomie et professionnalisme. • Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)