Boucher (H/F)

Vous aimez le travail manuel, le contact avec les produits et vous avez envie de construire un projet professionnel stable ?

Aquila RH Nantes Ouest recherche une personne souhaitant se former au métier de Boucher H/F, dans le cadre d'un parcours complet d'un an.

Pas besoin d'avoir déjà travaillé en boucherie : les débutants sont les bienvenus. Ce que nous recherchons avant tout, c'est une personne sérieuse, motivée et prête à s'investir durablement dans un nouveau métier.

?? Le parcours

• Démarrage de la formation : 12 octobre 2026
• Durée : 1 an
• Formation réalisée en Bretagne
• Déplacements pris en charge
• Hébergement pris en charge
• Formation entièrement prise en charge

Vos missions

Tout au long de cette année, vous serez accompagné pour apprendre progressivement le métier de boucher :

• Découvrir et reconnaître les différentes pièces de viande
• Apprendre les techniques de découpe et de préparation
• Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Préparer les produits destinés à la vente
• Développer votre maîtrise des gestes et techniques du métier
• Gagner progressivement en autonomie

L'objectif est simple : vous donner toutes les compétences nécessaires pour exercer durablement le métier de boucher. Votre profil:

Aucune expérience en boucherie n'est obligatoire.

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée par l'apprentissage d'un nouveau métier
• Sérieuse et ponctuelle
• Manuelle et dynamique
• Prête à s'investir pendant toute la durée de la formation
• À la recherche d'un projet professionnel stable sur le long terme
• Disposant obligatoirement du Permis B

Une certaine stabilité dans vos précédentes expériences professionnelles sera particulièrement appréciée.