Boucher H/F

Vous serez chargé de:

• Réceptionner des carcasses de viande
• Contrôler la qualité d'un produit
• Préparer une carcasse aux opérations de découpe
• Découper de la viande
• Trier, détailler et conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Nettoyer du matériel ou un équipement
• Entretenir un poste de travail Poste situé à 10min du Puy en Velay.1 samedi/2 travaillée.