Boucher H/F
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients basés à Monaco un Boucher confirmé (H/F) pour travailler en laboratoire de préparation. 3 mois en intérim suivi d'un CDD renouvelable
Au sein du laboratoire, vous aurez la charge :
Réceptionner les marchandises
Effectuer la préparation des viandes
Réaliser le désossage
Assurer la découpe de viande fraiche
Effectuer la mise en barquette et le conditionnement des produits (barquettes, boîtes ou autres contenants)
Horaires : du lundi au samedi de 5h à 12h / repos le dimanche
Salaire : 2500 euros net
Profil recherché
Boucher confirmé avec expérience
Maîtrise du désossage et de la découpe
Rigueur, autonomie et respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler en laboratoire (prise de poste à 5 h, travail en position debout et en environnement à température froide)
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)