BOUCHER H/F

Description du poste

Dans le cadre de ses fonctions et sans que cette liste soit limitative, devra en accord avec le responsable du rayon: -Réceptionner, -Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide -Préparer les pièces :désosser, découper, dénerver -Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser -Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage des outils, de l'environnement de travail, évacuation des déchets....) -Gérer ses stocks, passer une commande -Organiser et contrôler le travail du personnel

Métiers associés

• boucher/ère