Boucher (H/F)

Auchan recrute pour son hypermarché de Longuenesse un Boucher (H/F).

Vos missions

• Fabriquer ou transformer les produits en vue de leur mise en vente.
• Proposer et réaliser les présentations ou préparations spécifiques souhaitées par les clients, dans le respect des règles Auchan.
• Optimiser les ventes et garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
• Evaluer et garantir la qualité et la fraîcheur des produits qu'il vend en effectuant des contrôles poussés à réception et autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés.
• Développer les ventes des produits et la fidélité clients Frais :
• Approvisionner et présenter de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

-Savoir adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits.

• Accueillir, conseiller et servir les clients selon leur besoin et les ventes ; prendre l'initiative d'aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes.
• Prendre en charge et développer les commandes omni canal clients, de la prise de commande à la remise au client.
• Développer les ventes des produits et la fidélité clients.

La fonction requiert un diplôme de la spécialité.