Boucher (H/F)
Description du poste
Auchan recrute pour son hypermarché de Longuenesse un Boucher (H/F).
Vos missions:
- Fabriquer ou transformer les produits en vue de leur mise en vente.
- Proposer et réaliser les présentations ou préparations spécifiques souhaitées par les clients, dans le respect des règles Auchan.
- Optimiser les ventes et garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- Evaluer et garantir la qualité et la fraîcheur des produits qu'il vend en effectuant des contrôles poussés à réception et autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés.
- Développer les ventes des produits et la fidélité clients Frais :
- Approvisionner et présenter de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
-Savoir adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits.
- Accueillir, conseiller et servir les clients selon leur besoin et les ventes ; prendre l'initiative d'aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes.
- Prendre en charge et développer les commandes omni canal clients, de la prise de commande à la remise au client.
- Développer les ventes des produits et la fidélité clients.
La fonction requiert un diplôme de la spécialité ou une reconnaissance de l'expérience acquise en entreprise.
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)