BOUCHER H/F (H/F)

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F.

Vos principales missions seront :

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits.
• Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes.
• Assurer la présentation attractive du rayon traditionnel et libre-service.
• Conseiller et servir les clients.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du commerce et de la satisfaction client.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.