BOUCHER H/F (H/F)

Hypermarché situé à Orange recherche Boucher H/F

Au sein d'une équipe composée de 8 personnes

Missions

• Boucherie traditionnelle

• Préparation de la viande: découpe, présentation de la viande, disposition des pièces de boucherie sur le rayon, balisage prix, théâtralisation du rayon, respect des règles d'implantation et respect des normes de traçabilité

• Prise et préparation des commandes clients et remise des commandes au client

• Conseiller et informer le client (recettes, temps de cuisson ....)

• Préparation et fabrication des produits élaborés (brochettes, viandes marinées....)

• Tenir le rayon propre dans le respect des règles d'hygiène

• Boucherie libre service

• Découpe de la viande,

• Fabrication saucisserie

• Mise en barquette, emballage

• Mise en rayon

• Contrôle dates

Nettoyage du matériel et des laboratoires en fin de poste

• Profil

• Capacité à travailler en équipe,

• Bon relationnel

• Polyvalence

• Rigueur

• Respect des procédures

• Rémunération

2200 € bruts mensuel (rémunération en fonction de l'expérience )

prime 13ème mois après 1 an d'ancienneté