Boucher (h/f) (H/F)
Description du poste
Adecco accompagne l'un de ses partenaires dans le recrutement d'un Boucher (H/F) en CDI.
Notre client est une enseigne de la grande distribution reconnue pour la fraîcheur de ses produits, la qualité de son rayon traditionnel et l'attention portée à sa clientèle.
Au sein d'une équipe passionnée, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des produits carnés et dans l'accueil des clients, tout en veillant au respect des standards de qualité de l'enseigne.
Rattaché(e) au responsable du rayon boucherie, vous intervenez sur l'ensemble des activités liées à la préparation et à la commercialisation des viandes.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Sélectionner, réceptionner et vérifier les marchandises afin de garantir leur conformité et leur traçabilité.
- Préparer les différentes pièces de viande en réalisant les opérations de découpe, de désossage et de parage.
- Assurer le conditionnement des produits et leur mise en rayon dans le respect des normes de présentation.
- Veiller à l'attractivité du rayon en maintenant des vitrines soignées et bien approvisionnées.
- Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des produits et partager des recommandations de préparation ou de cuisson.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de contrôle qualité.
- Participer à l'entretien quotidien de l'espace de travail et des équipements professionnels.
- Collaborer avec l'équipe afin d'optimiser l'organisation du rayon et de répondre efficacement aux besoins de la clientèle.
Vous êtes attiré(e) par les métiers de l'alimentaire et souhaitez intégrer une structure où le savoir-faire artisanal et la relation client occupent une place centrale.
Les candidatures de personnes débutantes sont étudiées avec attention. Votre motivation, votre implication et votre volonté d'apprendre seront de véritables atouts pour réussir sur ce poste.
Vous appréciez le travail de proximité avec la clientèle et aimez évoluer dans un environnement dynamique où l'esprit d'équipe est essentiel.
Données marché — Boucher / Bouchère
Bouchers
Médian : 1 800 €
postes prévus (BMO 2025)