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D1101 ·

Boucher h/f (H/F)

Description du poste

Vos missions :- Assurer la préparation des produits de boucherie destinés au libre-service (découpe, parage, conditionnement...)- Effectuer la mise en barquette, l'étiquetage et le contrôle des dates limites de consommation- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits mis en rayon- Approvisionner le rayon boucherie et assurer une présentation attractive des produits- Contrôler les stocks et participer au réassort du rayon- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, du laboratoire et du poste de travail- Participer à la gestion des pertes et au respect de la chaîne du froidConditions du poste :- CDI à pourvoir dès que possible- Poste basé à Chalon-sur-Saône.- Contrat à temps plein (35 heures par semaine).- Horaires variables selon le planning du magasin, avec possibilité de travail le samedi et le dimanche- Travail en environnement de grande distribution, au sein d'un rayon boucherie en libre-service.- Rémunération selon le profil et l'expérience

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 €

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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